Tieto ovsené cookies neobsahujú ani štipku rafinovaného cukru a stávajú sa tak rýchlym a zdravým snackom pre malých aj veľkých. Občas sa nám doma stane, že nestíhame raňajky a vtedy siahneme po týchto cookies, pretože sú vlastne plnohodnotným zastúpením ovsenej kaše, len v inej podobe. Niektoré detičky, ktoré by sa bežných okolností kašu nespapali si cookies dajú bez akýchkoľvek protestov, vyskúšajte! Môžete ich podávať s dipom zo smotanového jogurtu ochuteného medom a vanilkom, kakaom ci ovocím.
Budete potrebovať:
100g ovsených vločiek
90g czr špaldovej múky
1,5ČL prášku do pečiva
1ČL jedlej sódy
1,5ČL mletej škorice
0,5ČL mletého zázvoru
štipka soli
30g rozpusteného kokosového oleja (ghee)
1 veľké šťastné vajce
80g medu (javorového sirupu)
40g sušených brusníc (hrozienok)
100g ovsených vločiek
90g czr špaldovej múky
1,5ČL prášku do pečiva
1ČL jedlej sódy
1,5ČL mletej škorice
0,5ČL mletého zázvoru
štipka soli
30g rozpusteného kokosového oleja (ghee)
1 veľké šťastné vajce
80g medu (javorového sirupu)
40g sušených brusníc (hrozienok)
Postup:
Zmiešame si ovsené vločky, múku, PDP, sódu, škoricu, zázvor a soľ. V inej miske zmiešame kokosový olej, vajíčko a med (javorový sirup). Obe misy zmiešame a nakoniec zapracujeme brusnice. Na plech vystlaný papierom na pečenie naložíme asi 15 kôpok cesta a pečieme v rúre vyhriatej na 170 stupňov približne 11 minút alebo pokiaľ nezhnednú okraje.
Zmiešame si ovsené vločky, múku, PDP, sódu, škoricu, zázvor a soľ. V inej miske zmiešame kokosový olej, vajíčko a med (javorový sirup). Obe misy zmiešame a nakoniec zapracujeme brusnice. Na plech vystlaný papierom na pečenie naložíme asi 15 kôpok cesta a pečieme v rúre vyhriatej na 170 stupňov približne 11 minút alebo pokiaľ nezhnednú okraje.
Pridať komentár