Donuts - och, všetky tie nadýchané, s farebnou a lesklou polevou a posýpkami od výmyslu sveta. Dcéra vždy ide na nich oči nechať. A tak sme si povedali, že si doma upečieme vlastné. Bez droždia, bez vyprážania, dokonca bez rafinovaného cukru. A sú úžasné! Rýchlo pripravené, mäkké ako obláčik a pri ich zdobení je limitom len Vaša fantázia <3 Budete potrebovať 1/2 hrnčeka mlieka (rastlinné, kravské) 2čl jablčný ocot Vanilka 7PL oleja 1/2-2/3 hrnčeka javorového sirupu 2 hrnčeky múky (mix czr a hladká) 1čl prášok do pečiva 1čl sóda bikarbóna 1/4 čl soľ Your browser does not support our video. Postup V malej miske zmiešame mokré ingrediencie, vo veľkej mise premiešame suché ingrediencie. Vlejeme mokré do suchého, miešame, kým vznikne...
Wrapy sú takou príjemnou obmenou pečiva, ľahko sa naplnia aj zabalia deťom na desiatu do boxíku. Máme ich radi, ale doteraz sa mi na Slovensku nepodarilo nájsť kupované wrapy, ktpré by neobsahovali kopec úplne zbytočnej chémie a tak si ich doma pečiem čerstvé. Cesto tvorí pár ingrediencií, ktoré máte určite doma a nie je to nič zložité, snáď len to vaľkanie ... ale po pár vyváľaných plackách človek príde nato ako ich vyvaľkať tenké a v tvare kruhu a potom to ide už od ruky. Ja som v recepte použila múku bielu špaldovú 2 hrnčeky a zvyšok som dosypala celozrnnej špaldy, ale myslím, že s múkami môžete experimentovať, pridať trebárs aj kukuričnej ak máte chuť. Wrapy som opekala na suchej...
Začala sa JAHODOVÁ sezóna!!! Juchúúúú, KONEČNE! Jahody sú úplne prvé jarné ovocie a otvárajú bránu ďaľším mňamkám - hrášok, čerešne, marhule, maliny, broskyne ... ešteže nedozrieva všetko naraz a my budeme stíhať pomedzi jedenie čerstvého ovocia pridávať aj naše obľúbené recepty <3 Tieto jahodové štvorce sú ideálne ako sladký snack alebo možno aj dezert k dobrej káve či čaju. Môžete ale aj nemusíte nakoniec štvorvce poliať cukrovou polevou, záleží ako veľmi sladké si ich budete priať. Budete potrebovať: 1 hrnček (225ml) jemných ovsených vločiek3/4 hrnčeka múky1/4 až 1/3 hnedého cukruvanilkaštipka soli85g rozpusteného masla (kokosového oleja)2 hrnčeky nadrobno nakrájaných jahôd1PL kukuričného škrobušťava z 1/2 citróna1PL hnedého cukru (rozdelená na 2 časti) na cukrovú polevu - 1/4 hrnčeka (hnedého) práškového cukru a citrónová...
Pečené banány sú obrovská lahôdka, podávané ešte teplé s kopčekom vanilkovej zmrzliny a medovým či karamelovým prelivom je to dokonalý dezert. No dnes sme si pripravili ich obmenu, ktorá sa poľahky zabalí do desiatového boxíku - plátky banánov obalené v lievancovom cestíčku a opečené na panvici. Dcéra ich miluje, občas si ich spolu pripravíme aj na víkendové raňajky a krochkáme pri nich blahom. Budete potrebovať: na 3-4 banány 1 vajíčko (ja som použila 6 prepeličích)cca 100ml tekutiny (voda, mlieko, rastlinné mlieko)100g múky (ja miešam špaldu bielu a celozrnnú v pomnere 1:1)štipka prášku do pečiva a soli a škorice Your browser does not support our video. Postup: Zarobíme cestíčko, obalíme v ňom plátky banánov a na miernom ohni...
Pomalé víkendové rána sú u nás doma spojené s vôňou kávy, zeleného čaju a práve sa dopekajúcich wafflí či palaciniek <3 V zime robíme častejšie kváskové waffle, kde je treba cesto pripraviť deň vopred a sú vynikajúce, ale jarné slniečko a prebúdzajúca sa príroda nás vyslovene láka na niečo odľahčené a zdravé. Tieto waffle sú super rýchle a super zdravé, pretože obsahujú v podstate len 3 základné ingrediencie - banány, ovsené vločky a vajíčko. Ozdobovať a dochucovať môžete od výmyslu sveta. Ja milujem ešte horúce waffle posypať kúskami tmavej čokolády, pridať za lyžicu mandľového masla a čerstvé ovocie. Naša dcérka je zaľúbená do kombinácie ďatlového sirupu a ovocia a manžel si waffle ozdobí poriadnym kusom čokoládového krému a pridá nakrájaný...
