News RSS



Mäkké ovsené cookies s brusnicami (hrozienkami)

Tieto ovsené cookies neobsahujú ani štipku rafinovaného cukru a stávajú sa tak rýchlym a zdravým snackom pre malých aj veľkých. Občas sa nám doma stane, že nestíhame raňajky a vtedy siahneme po týchto cookies, pretože sú vlastne plnohodnotným zastúpením ovsenej kaše, len v inej podobe. Niektoré detičky, ktoré by sa bežných okolností kašu nespapali si cookies dajú bez akýchkoľvek protestov, vyskúšajte! Môžete ich podávať s dipom zo smotanového jogurtu ochuteného medom a vanilkom, kakaom ci ovocím. Budete potrebovať:100g ovsených vločiek90g czr špaldovej múky1,5ČL prášku do pečiva1ČL jedlej sódy1,5ČL mletej škorice0,5ČL mletého zázvoruštipka soli30g rozpusteného kokosového oleja (ghee)1 veľké šťastné vajce80g medu (javorového sirupu)40g sušených brusníc (hrozienok)   Your browser does not support our video.   Postup:Zmiešame si ovsené vločky, múku,...

Pokračovať v čítaní



Pistáciovo ovsené štvorce

Máte radi pistácie? U nás su v TOP 3 hneď za kešu orieškami. V kombinácii s ovsenými vločkami a javorovým sirupom sú dokonalým snackom pre deti aj dospelých. Na výlete či v škole zaženú hlad na dlhšiu dobu a pretože sú navyše veľmi zdravé, môžete si ich dopriať častejšie.Pistácie sú pravdepodobne najstaršie orechy na svete, pestovali sa totiž na území Iraku a Iránu už 6000 pred Kristom. Dokonca aj ľudia staroveku verili v ich zdravotné a liečivé účinky. Obsahujú totiž vitamín A, C, E, B6 spolu s látkami ako niacín, riboflavín, tiamín, kyselinu listovú, minerály ako magnézium, mangán, fosfor, železo, meď, kalcium, selén, zinok a okrem nich sodík, draslík a betakarotén. Tak dobú chuť! Budete potrebovať: 1 hrnček vylúpaných nesolených pistácií1...

Pokračovať v čítaní



Najlepšia vianočka od Péťu

Recept na túto vianočku som dostala od nášho obľúbeného kamaráta Péťu z Prahy. Pri jednej z jeho ciet do Bratislavy nám ju priniesol ochutnať a bola tak výnimočne jemná a voňala po mandliach, že odvtedy už inú ani nepečieme. V pôvodnom recepte bola čisto bravčová masť, ale obom sa nám osvedčilo kombinovať maslo s masťou alebo použiť iba čisté maslo. Masť však dodá vianočke vláčnosť a jemnosť. Ak máte radi vianočku sladšiu, neváhajte a pridajte viac cukru :) My si vianočku potrieme maslom a domácim džemom alebo orieškovým maslom a tak nám bohate postačuje uvedených 50g cukru. Dobrú chuť! Budete potrebovať: 250ml mieko podľa výberudroždie - 1 balíček sušeného alebo 25g čerstvéhovanilka100g tuku - maslo alebo kombinácia masla a mastihrozienka...

Pokračovať v čítaní



Yumbox pre KAŽDÉHO - ako si vybrať správnu veľkosť

Yumbox ponúka boxíky vo viacerých veľkostiach, farbách a dizajne. Týmto krátkym článkom by sme vám chceli pomôcť, aby ste si vedeli ľahko a rýchlo vybrať ten ideálny box práve pre vás.  Lunchboxy Yumbox ponúkame v 5 modeloch, ktoré sa navzájom líšia veľkosťou, vnútorným usporiadaním (počtom priehradok) a samozrejme dizajnom.  Yumbox XS MiniSnack  najmenší boxík 3 priehradky 300 ml objem Yumbox M Original 6 stredná veľkosť 6 priehradok 650 ml objem Yumbox M Panino 4 stredná veľkosť 4 priehradky 750 ml objem Yumbox XL 4 Tapas najväčšia veľkosť 4 priehradky 1050 ml objem Yumbox XL 5 Tapas najväčšia veľkosť 5 priehradok 1050 ml objem

Pokračovať v čítaní



Ozaj medové medovníčky (bez cukru)

Aj vy tak ľúbite medovníčky? My veľmi! Vôňa perníkového korenia sa šíri z našej kuchyne väčšinou už novembri, tak nejako prirodzene kompenzuje sychravé počasie, omrznuté uši a opadané lístie v lese. Keď bola naša dcéra malinká a chcela ochutnávať z vianočných koláčikov, pustila som sa do pátrania takých, pri ktorých by som nemala výčitky z množstva cukru a s čistým svedomím by som jej ich mohla dať chrumkať. A tak už tradične pečieme 2 druhy medovníčkov - také tie klasickejšie, kde sa med, maslo, cukor, vajíčko zahrejú nad parou a potom tieto - špaldové, bez cukru a dokonca aj bez tuku. Zvykneme si ich pribaliť na výlety jesennou a zimnou krajinou. Cesto pozostáva len z pár ingrediencií, na počudovanie sa...

Pokračovať v čítaní